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Detailanzeige für Back mas'

Titel:	Back mas'
Schlagworte:	WBTR Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte; WBVS Backen; WBV Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; WB Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; W Lifestyle, Hobbys und Freizeit; WBVS1 Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst
Medienart:	Buch zum Download
Umfang:	216 S.
ISBN:	978-3-96747-034-5
Beschreibung:	Daheim ist, wo's am besten schmeckt.Warum das so ist und wie Sie das Beste von damals und heute zu sich nach Hause holen, zeigt Profikoch Alexander Rieder. In seinem außergewöhnlichen Backbuch lässt er Heimatküche aus dem Ofen lebendig werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die Wiederentdeckung saisonaler und regionaler Spezialitäten aus dem Alpenraum. Hierbei versammelt er nicht nur die ganze süße und deftige alpenländische Rezeptvielfalt, er zeigt auch, wie gut Eltern oder Großeltern daheim schon immer gebacken haben. Heute wie damals gilt: "Ein bisschen mehr Zeit" ist eine der wichtigsten und schönsten Geheimzutaten.

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