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Detailanzeige für Lebensmittellügen

Autor/Interpret: Wiedmer, Christoph
Titel: Lebensmittellügen
wie bei unserem Essen getrickst wird - ein Lebensmittelchemiker klärt auf
Schlagworte: Aroma; Gütesiegel; Lebensmittel; Lebensmittelindustrie; Nahrungsergänzungsmittel; Superfood; Zusatzstoff
Medienart: Sachbuch
Umfang: 235 Seiten, Illustrationen
ISBN: 978-3-492-06181-0
Systematik: Xeo
Standort: Xeo Wie
Beschreibung: Was essen wir da eigentlich? Wissen Sie ganz genau, was in Ihrem Einkaufswagen landet? Wahrscheinlich nicht, denn nirgends kursieren so viele Mythen, Irrtümer und Lügen wie in der Welt der Ernährung: Sind Süßstoffe tatsächlch so schädlich wie ihr Ruf? Steht auf der Verpackung wirklich alles, was auch drin ist? Bringen Proteinpulver für Sportler und Nahrungsergänzungsmittel wirklich was, oder schaden sie am Ende sogar? Und sind Superfoods eigentlich so gesund, wie immer behauptet wird? Lebensmittelchemiker Christoph Wiedmer kennt die Antworten auf diese und viele weitere Fragen und zeigt in seinem Buch praktisch und unterhaltsam, worauf wir beim nächsten Einkauf wirklich achten sollten.

 
Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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