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Detailanzeige für One Pot Meals

Autor/Interpret: Kittler, Martina; Walsh, Nicky
Titel: One Pot Meals
das Wunder aus einem Topf
Schlagworte: Eintopf; Kochen; Schnellküche
Medienart: Sachbuch
Umfang: 62 Seiten : Illustrationen
ISBN: 978-3-8338-5943-4
Systematik: Xeo 230
Standort: Xeo 230 Kit
Beschreibung: Mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte
Einfache, schnelle und leckere Gerichte aus nur einem Topf. Abwechslungsreich kochen in nur einem einzigen Topf - geht das? Der neue Trend der "One-Pot-Küche" zeigt, wie es gelingen kann! Nach ein und demselben Prinzip wird dabei zuerst Fleisch, Fisch oder Tofu im Topf angebraten, danach wieder herausgenommen. Dann wird Gemüse angedünstet und gemeinsam mit den sogenannten Sattmachern wie Kartoffeln, Reis, Pasta oder Hülsenfrüchten bissfest gegart. Nun werden die anfangs angebratenen Zutaten dazugegeben, gewürzt, abgeschmeckt und nach Lust und Laune mit verschiedenen Toppings wie Nüssen, Käse, Kräutern & Co verfeinert. Alles ganz einfach! Was allerdings tun, wenn die zündende Idee fehlt, um der Alltagsküche mehr Abwechslung zu verleihen? Dieser GU-Ratgeber verrät unterschiedliche vegetarische sowie nichtvegetarische Rezeptideen, mit denen sowohl die tägliche Küche zu Hause aufgepeppt als auch ein schnelles und köstliches Gericht für Gäste gezaubert werden kann. Für Single-Haushalte einfach die Mengenangaben halbieren, um eine leckere Mahlzeit zuzubereiten. Die Rezeptfotografien geben zusätzliche Anregungen für optisch ansprechende Serviervorschläge.

 
Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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