Aktuelle Informationen

Wir sind auch auf Facebook zu finden.

Krankheitsbedingt ist die Bibliothek vom 9. Mai - 31.Mai 2024 geschlossen!

Bilderbuchkino für Grundschulkinder - Fällt leider aus!

Gezeigt wird eine Onilo-Boardstory auf dem großen Bildschirm mit passendem Extra.
Immer am 3. Donnerstag im Monat um 15:00 Uhr, kostenlos, keine Anmeldung nötig!

KUTI

Kennen Sie schon unsere Retro-Konsole KUTI? Einfach vorbeikommen und ausprobieren! Seit 14. September 2023 mit noch mehr Quiz und vielen neuen Spielen!

Unsere digitalen Angebote

Onleihe Erft: Sie können bei uns auch eBooks, eAudios und eMagazines ausleihen!
TigerBooks - Digitale Bilderbücher und vieles mehr schon für die ganz Kleinen!

Zurück zur Suchseite...

Detailanzeige für Die neue Fischkochschule

Autor/Interpret:	Hahn, Tillmann; Knapstein, Nicole;
Titel:	Die neue Fischkochschule das Standardwerk : Küchenpraxis, Warenkunde, 150 Rezepte
Schlagworte:	Meeresfrucht; Salzwasserfisch; Süßwasserfisch
Medienart:	Sachbuch
Umfang:	317 Seiten : Illustrationen
ISBN:	978-3-86244-637-7
Systematik:	Xeo 22
Standort:	Xeo 22 Hah
Beschreibung:	In über 150 internationalen Rezepten vom renommierten Fischkoch Tillmann Hahn, Porträts zu beliebten Fischarten und Meeresfrüchten sowie Stepfotos zu Küchenpraxis wie Filetieren, Entschuppen etc. entdecken Genießer Salz- und Süßwasserfische. Aber "darf" man überhaupt noch Fisch essen? In umfassender, verständlicher Weise klärt die Expertin Nicole Knapstein über verantwortungsbewussten Genuss auf.

Zurück zur Suchseite...